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L'allevamento conforme alla specie, l'alimentazione biologica e la concentrazione minima di esemplari fanno sì che il salmone biologico dell'Atlantico presenti una polpa soda ma tenera. L'affumicatura con legno di faggio nell'apposito forno gli conferisce un gusto incomparabile, che si sposa perfettamente con il limone.

Informazioni sul prodotto

Da conservare in frigoriferoSi
Processo di produzioneProduzione bio
ImballaggioImballaggio di materia sintetica
Consigli per la preparazionePronto da gustare
Specie di pesceSalmone
Forma anatomica del pesceFette
Di allevamento o selvaticoAllevamento
Acqua dolce o salataAcqua salata
Metodo di allevamento o pescaAcquacoltura
Forma della confezioneSottovuoto
Pellesenza pelle
Processo di produzioneAffumicato, Speziato, salato
Valore aggiunto benessere degli animaliProduzione bio

Ingredienti

salmone */*** 94 %, sale marino, scorza di limone * 1.4 %, zenzero *, preparazione di olio d'oliva (olio d'oliva *, limoni *), miscela d'erbe aromatiche **, olio di limone * 0.03 %. * Di produzione biologica straniera ** Di produzione biologica svizzera ***salmone atlantico (Salmo salar), allevamento, Irlanda oppure Norvegia (vedi vicino data di consumo).

Valori nutrizionali

100 g50 g%*
Energiewert in kJ
710 kJ ( 169 kcal )
366 kJ ( 87 kcal )
4%
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
7 g
2 g
3.5 g
1 g
5%
5%
Kohlenhydrate
davon Zucker
1.5 g
1 g
< 0.8 g
0.5 g
< 0.5%
1%
Ballaststoffe
< 0.5 g
< 0.5 g
Eiweiss
25 g
13 g
26%
Salz
2.7 g
1.4 g
23%

% della quantità di riferimento per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

1 Packung = 2 Porzioni

Altri dati

Numero di articolo251361300100
GTIN7613269483564, 7613269483571
OrigineProdotto in Svizzera

Scopri di più sulle informazioni più importanti riportate sugli imballaggi e il relativo significato

Informazioni sui prodotti, disponibilità e prezzi

Tutti i dati relativi ai prodotti (liste degli ingredienti, valori nutrizionali/food facts, informazioni per allergici, ecc.) e ai prezzi non sono vincolanti. Per alcuni prodotti in vendita esistono dichiarazioni diverse. Ulteriori informazioni...