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2.65

Saucisson au Gamay de Genève

100 g

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De la région - Saucisson au Gamay de Genève, fumé

Produit à base de viande, fumé, à consommer cuit. Elaboré en Suisse avec de la viande suisse.

Conserver réfrigérateur.

Genève Région
Terre Avenir
Produit certifié par l’OIC
 

Informations sur le produit

À conserver au fraisOui
Procédé de productionDe la région., Viande suisse
EmballageEn vrac
Conseils pour la préparationÀ manger cuit
Données supplémentairesConserver au frais à une température maximale de +5° C.
Forme de la viande transforméeSaucisse
Additifs primairesLard
EspècePorc
Forme d’emballageOuvert
Procédé de production de la viandeCru, Fumé, Épicé
ConservationFumé
Morceau de viandeChair à saucisse

Ingrédients

Viande de porc, lard, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E 250), épices, vin rouge Gamay 0.6 %, glucose, antioxydants: E 301, E 331. Enveloppe: boyau de porc.

Valeurs nutritionnelles

100 g%*
Énergie
1278 kJ ( 309 kcal )
15%
Lipides
dont acides gras saturés
27 g
10 g
39%
50%
Glucides
dont sucres
< 1 g
< 0.5 g
< 0.5%
< 0.5%
Fibres alimentaires
0.5 g
Protéines
16 g
32%
Sel
2.2 g
37%

% de lʼapport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

Autres données

Numéro d´article230641220000
GTIN2151241000002, 7617027932998

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Indications sur les produits, disponibilité et prix des produits

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