Bonjour, j'avais l'intention de manger aujourd'hui le délicieux boudin à la crème et je l'ai fait cuire dans l'eau chaude. En plus de tout ce qui était encore prêt à être mangé sur la cuisinière, il a été oublié. Le boudin peut-il être réchauffé le lendemain dans l'eau chaude ?
La réponse officielle de la Migros
il y a 1 semaine
Bonjour Würstel, merci beaucoup pour ta demande. Tant que le boudin noir est placé au réfrigérateur rapidement après sa préparation et qu'il ne reste pas longtemps à température ambiante, il peut être réchauffé et consommé sans problème le lendemain. Important : la saucisse doit être réchauffée à au moins 70 degrés. Amitiés, Yann