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  • Toll, dass es endlich ein Sauerteigbrot gibt. Nur sind 480g etwas viel. Wie wäre es mit einer kleineren Dinkelsauerteig-Alternative? :-)
    • Hallo gluexfee, danke für deine Mitteilung. Aktuell haben wir kein Kleinbrot mit Sauerteigbrot geplant. Wir nehmen deinen Vorschlag jedoch gerne auf und werden eine Einführung prüfen. Liebe Grüsse, dein M-Infoline-Team
    • Nein, auf keinen Fall! Sogar noch mehr wäre super. Denn das Brot ist extrem lange haltbar: Bitte nicht kleiner machen!
  • Köstliches, sehr aromatisches und nahrhaftes Brot. Anstatt Pumpernickel, esse ich gerne eine Schnitte mit wenig Butter zu meinem täglichen Fruchtsalat. ?

Ingrédients

eau, farine complète de seigle 21%, levain (seigle), grains de seigle 17%, farine complète de blé, sel de cuisine iodé, levure, farine de malt d'orge grillée, épaississant: gomme guar.

Peut contenir des fruits à coque , des sésame , des soja , des oeufs et des lait.

Valeurs nutritionnelles

100 g1 tranche (ca. 50 g)%*
Énergie
865 kJ ( 205 kcal )
432 kJ ( 103 kcal )
5%
Lipides
dont acides gras
1.3 g
0.5 g
0.7 g
0.3 g
1%
2%
Glucides
dont Sucres
37 g
3.1 g
19 g
1.6 g
7%
2%
Fibres alimentaires
9.2 g
4.6 g
Protéines
6.7 g
3.4 g
7%
Sel
1.5 g
0.75 g
13%
Sodium
0.6 g
0.3 g
13%

% de lʼapport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

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Autres données

Numéro d´article111449600000
GTIN7613404008379, 7613404008386
OrigineElaboré en Allemagne
Indications sur les produits, disponibilité et prix des produits

Toutes les indications portant sur les produits (liste des ingrédients, valeurs nutritives/Food Facts, avertissements pour les personnes allergiques, etc.) et les prix sont sans garantie. En savoir plus...