Migros Bio melon Charentais
Label: Directives bio Migros

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1 question
Pourquoi le melon est-il entouré d'un ruban (en plastique ?) qui contient encore de la colle ? D'une part, ce n'est pas très écologique, d'autre part, lorsque j'achète des produits bio, je veux éviter les substances toxiques, mais j'ai alors cette colle inutile.
Bonjour Persi Merci de ton intérêt, nous avons également vendu les melons charentais bio en qualité conventionnelle. Pour éviter toute confusion, nous marquons les melons bio d'une banderole - ou nous les emballons complètement. Ne t'inquiète pas, la colle est autorisée pour les denrées alimentaires et n'est pas nocive. Amitiés Ton équipe M-Infoline
Bonjour Malheureusement, de "merveilleuses" cultures de fourrure se forment régulièrement sous le ruban adhésif en plastique. Je pense que ce n'est pas dans l'esprit de l'inventeur.
Bonjour judacum, merci beaucoup pour votre remarque. Ton hypothèse est juste : il n'est certainement pas dans notre intention que des champignons se développent sous la banderole. Les causes sont multiples. Si l'on stocke par exemple le melon trop longtemps, l'humidité s'accumule sous la bande, ce qui provoque les anomalies que tu as décrites. Mais il se peut aussi, entre autres, que du jus se soit écoulé. Pour garantir une qualité irréprochable, nous effectuons de nombreux contrôles à différents endroits de la chaîne de création de valeur. Nous éliminons ainsi les exemplaires qui ne répondent pas à nos critères. Nous sommes désolés que nos mesures de sécurité ne nous aient pas permis de détecter à temps de tels écarts. Comme mesure immédiate, nous rationalisons les examens. Nous nous excusons auprès de toi pour les désagréments occasionnés. Tu as bien entendu la possibilité de rapporter au lieu d'achat les marchandises dont tu n'es pas satisfait de la qualité. Sur place, tu recevras un remplacement ou un remboursement. Salutations, ton équipe M-Infoline
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