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  • Reinfall – Zubereitet wie auf der Verpackung beschrieben waren die Mini-Brötchen, die sich eigentlich für einen Apéro eignen würden, nicht essbar. Die verschiedenen Schrippen und Semmeln bestehen ja nur aus Kruste. Die pickelharten Brötchen mit wenig Krume wurden halbiert dem Pferdebrotsack übergeben. Vielleicht hätte man sie als Nouss beim Hornussen brauchen können!
  • Die Idee dieses Brötchen-Mixes finde ich toll. Auch, dass die Brötchen ungekühlt haltbar sind. Leider bin ich vom Backergebnis nicht sehr angetan. Die Weizenbrötchen bleiben hell und seltsam glänzend - die anderen Brötchen haben ja "ungebacken" schon etwas Farbe. Geschmacklich am besten ist das runde Körnerbrötchen. Aber richtig begeistern kann ich mich nicht. Für den "Notfall" ok, für den Genuss greife ich - wenn Aufbackprodukte - zu anderen.

Ingrédients

Kreuzbrötchen: Produit en pâte levée, précuit farine de blé, eau, oeuf entier (d'élevage au sol), beurre, sel de cuisine, levure, éthanol, levain (blé), babeurre en poudre, lactose, glucose, amidon de blé, protéine de blé, extrait de malt d'orge, farine de malt de blé, agent de traitement de la farine: acide ascorbique. Semmeli: Petit pain de blé, précuit farine de blé, eau, levure, levain (blé), sel de cuisine, éthanol, amidon de blé, émulsifiant: E 471, protéine de blé, farine de malt d'orge, farine de gonflement de blé, extrait de malt d'orge, agent de traitement de la farine: acide ascorbique Rusticobrötchen: Petit pain de blé avec farine complète de blé et seigle broyé, précuit farine complète de blé 38%, farine de blé, eau, seigle broyé 3%, levain (blé), levure, sel de cuisine, éthanol, épaississant: gomme guar, farine de malt d'orge, glucose, émulsifiant: E 472e, protéine de blé, agent de traitement de la farine: acide ascorbique, poudre d'acérola. 7-Kornbrötchen: Petit pain de blé avec seigle, orge, avoine, millet, maïs et épeautre, précuit farine de blé, eau, farine de seigle 3%, flocons d'orge 2.5%, flocons d'avoine 2.5%, levure, levain (blé), flocons de millet 2%, protéine de blé, graines de lin, semoule de maïs 1.5%, graines de tournesol, farine d'épeautre 1%, sel de cuisine, éthanol, lait écrémé en poudre, farine de malt d'orge, amidon de blé, émulsifiant: E 471, farine de gonflement de blé, extrait de malt d'orge, poudre d'acérola, agent de traitement de la farine: acide ascorbique.

Valeurs nutritionnelles

100 g
Énergie
1138 kJ ( 269 kcal )
Lipides
dont acides gras
3.3 g
1.2 g
Glucides
dont Sucres
48 g
2.8 g
Fibres alimentaires
4.6 g
Protéines
9.6 g
Sel
1.4 g
Sodium
0.6 g

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Autres données

Numéro d´article111922300000
GTIN7616700229417, 7616700229400
OrigineElaboré en Suisse
Indications sur les produits, disponibilité et prix des produits

Toutes les indications portant sur les produits (liste des ingrédients, valeurs nutritives/Food Facts, avertissements pour les personnes allergiques, etc.) et les prix sont sans garantie. En savoir plus...