Le rapport qualité-prix est bon
Très bonne qualité et très bon prix
Quand le porte-monnaie n'en peut plus
Je l'ai achetée pour son prix réduit elle était délicieuse
En saisissant cette viande, elle perd beaucoup d'eau et n'est devenue vraiment tendre qu'après plus d'une heure, ce qui indique qu'il ne s'agit pas de viande à la minute, mais de morceaux destinés à être braisés.
Elle est simplement déclarée comme "viande de cuisse", mais la cuisse comprend aussi bien des morceaux à la minute comme la noix ou le coin que des morceaux braisés comme le bas de la cuisse, ce qui rend l'indication peu spécifique.
Pas cuit
Bon morceau parfait pour faire de la cuisson rapide au wok
Agréablement surpris
Rien à redire question qualité-prix. Pas de différence avec d autre même produit.
Cette fois viande très dure, dommage