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Jarret de veau Terrasuisse

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  • Lecker und nicht so teuer wie an der Theke.
  • Kalbfleisch gehört nicht zu meinen Standard-Lebensmitteln. Teuer im Preis, weniger geschmacksintensiv als Schwein. Aber als eine solche Haxe im "Reduziert"-Fach lag, griff ich zu. Bestätigte mich aber in meinem bisherigen Verhalten, ich konnte keinen grossen Unterschied feststellen zu einer Schweinshaxe. Vielleicht leicht zarter, aber das ist mir der Aufpreis nicht wert. Grundsätzlich ist dieses Stück aber natürlich von genauso hervorragender Qualität wie all die anderen Migros-Produkte. Der Kassensturz hat vor eiger Zeit bemängelt, dass manche Fleischwaren begast verpackt werden. Das Produkt/der Geschmack leide darunter. Ich glaube, bei der hier vorliegenden Verpackung handelt es sich genau um diese Art. Ich sehe mich selbst nicht als Banause, habe durchaus Vergleichsmöglicheiten (Frischetheke, regionale Metzgerei, Vakuumiertes etc.) - aber ich kann nichts Nachteiliges erkennen, schon gar keine Ranzigkeit!
    • Mein Wunsch: Bitte ganze Haxen, sei es Schwein oder Kalb, samt Schwarte anbieten, wie es in Deutschland gang und gäbe ist!

Informations sur le produit

À conserver au fraisOui
Procédé de productionExploitation IP-Suisse
EmballageEmballage en matière synthétique
Conseils pour la préparationCuisiner, Étuver
Type/forme de viandeJarret
Forme de la viande transforméePrétranché
EspèceVeau
Forme d’emballageAtmosphère protégée
Forme de préparationAvec os
Procédé de production de la viandeCru
Plus-value bien-être animalPour que leurs cultures ménagent les ressources, les agriculteurs utilisent peu ou pas de produits phytosanitaires. Le bétail dispose d’étables respectueuses des espèces et d’espace pour s’ébattre en plein air.

Ingrédients

pas de liste d'ingrédients

Valeurs nutritionnelles

100 g120 g%*
Énergie
530 kJ ( 127 kcal )
640 kJ ( 152 kcal )
8%
Lipides
dont acides gras
5 g
2 g
6 g
2.5 g
9%
13%
Glucides
dont Sucres
1 g
1 g
< 1 g
1 g
< 0.5%
1%
Fibres alimentaires
0 g
0 g
Protéines
20 g
24 g
48%
Sodium
0.12 g
0.14 g
6%

% de lʼapport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

Apprenez-en davantage sur les indications essentielles données sur les emballages et leur signification

Autres données

Numéro d´article220426010010
GTIN2182412000002, 7617027589758, 7617027589765
OrigineOrigine: Suisse
Indications sur les produits, disponibilité et prix des produits

Toutes les indications portant sur les produits (liste des ingrédients, valeurs nutritives/Food Facts, avertissements pour les personnes allergiques, etc.) et les prix sont sans garantie. En savoir plus...