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tazztone 2 years ago
so ein Bull!
1. nur 10% von Kokosfett sind mittelkettige Triglyceride.
2. Laurinsäure, Butter sowieso, und auch MCTs erhöhen den LDL-Cholesterinwert.
gesättigte Fettsäuren, egal ob von tierischer Quelle oder Kokos, sollten vermieden werden (review,Journal of the American College of Cardiology, 2017)
https://nutritionfacts.org/video/what-about-coconuts-coconut-milk-and-coconut-oil-mcts/
1. nur 10% von Kokosfett sind mittelkettige Triglyceride.
2. Laurinsäure, Butter sowieso, und auch MCTs erhöhen den LDL-Cholesterinwert.
gesättigte Fettsäuren, egal ob von tierischer Quelle oder Kokos, sollten vermieden werden (review,Journal of the American College of Cardiology, 2017)
https://nutritionfacts.org/video/what-about-coconuts-coconut-milk-and-coconut-oil-mcts/
