Le nouvel emballage n'est pas aussi attrayant. Si l'on compare les valeurs nutritives, le nouvel emballage contient 3 g de sucre en plus pour 100 g de mélange. Je trouve cela dommage. On parle toujours de la nécessité de réduire la consommation de sucre dans les aliments, car il y a de plus en plus de maladies populaires comme le diabète et l'obésité. Et ici, on augmente simplement la teneur en sucre de manière cachée.
il y a 1 an
Combien en saupoudres-tu ? Je ne m'inquiéterais pas avec cette petite quantité
il y a 1 an
il y a 1 an
Combien en saupoudres-tu ? Je ne m'inquiéterais pas avec cette petite quantité
:-)) Pas grand-chose, il s'agit aussi pour les fabricants d'allonger le contenu avec du sucre et d'utiliser ainsi moins d'ingrédients d'herbes pour l'épice.
il y a 1 an
Bonjour wetter1, merci pour ta question. La part de glucides de 29g/100g provient principalement de l'amidon de maïs et de la fécule de pomme de terre. La teneur en sucre est très faible (3g/100g) et n'est pas plus élevée que dans le produit précédent. Un peu de sucre (pour ce produit : "glucose") est ajouté à certains mélanges d'épices pour en arrondir le goût. Dans la liste des ingrédients, tous les ingrédients sont déclarés dans l'ordre quantitatif décroissant. Comme les épices sont consommées en très petites quantités, l'apport en sucre par application est très faible et négligeable du point de vue nutritionnel. Migros est toutefois consciente de sa responsabilité en ce qui concerne les recettes alimentaires et souhaite mettre à la disposition de ses clients* des produits qui leur permettent de se nourrir sainement. En ce qui concerne le sucre, Migros s'engage volontairement depuis de nombreuses années en faveur d'une réduction du sucre à l'aide de différentes approches. Si tu es intéressé(e), tu peux voir ici les détails de nos progrès avec des exemples de produits et des liens : https://www.migros.ch/de/content/einfach-weniger-zucker Amitiés, Chloé
il y a 1 an
Traité
Pour un yaourt avec 25 g de sucre par pot, je m'inquiète, on peut considérer qu'il y a environ 18 g de sucre ajouté. Mais si une épice contient quelques grammes de sucre... c'est là que l'hystérie commence, donc j'utilise au maximum ! 8 grammes, ce qui fait 0,24 g de sucre. Cela ne joue aucun rôle en cas de surpoids ou de diabète. Ce qui compte, c'est de savoir si tu saupoudres l'épice sur des légumes ou sur des pâtes blanches avec du bœuf et du fromage ;-P. Parfois, il faut peu de sucre pour obtenir un meilleur goût, comme je l'ai dit, nous parlons de moins d'un gramme par portion géante. Les Italiens saupoudrent d'ailleurs souvent leurs enfants d'une mini pincée de sucre sur les légumes pour leur apprendre à les aimer ;-). Lg