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Arôme naturel de vanille

Arôme naturel de vanille

Jeremy
Jeremyédité il y a 5 ans
Bonjour,

je tire cette définition de la pâte chocolatée Migros "chocolat noir".
Concrètement, c'est quoi l'arôme naturel de vanille?
un arôme? De la vanille? Un substrat de vanille?
Quelle méthode de substraction?

merci