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Malgré son nom, la sauce hollandaise est une création de la cuisine française classique, préparée à base de beurre fin et d'œufs. Cette sauce crémeuse est idéale avec les poissons, les fruits de mer et les légumes, en particulier les asperges.

Informations sur le produit

Nombre de unités individuelles à prélever1.0
EmballageSac/sachet
Conseils pour la préparationCuisiner
Type de sauce / dipSauce hollandaise
Utilisation prévue de la sauceArtichaut, Plats aux œufs, Plats de poisson, Plats de viande
Végétarismevégétarien

Ingrédients

amidon modifié, lait écrémé en poudre, huile de tournesol, sel de cuisine iodé, exhausteur de goût: glutamate monosodique, fécule de pomme de terre, sirop de glucose déshydraté, protéines du lait (contient lactose), oignons séchés, maltodextrine, oeuf entier en poudre 1.5 % (d'oeufs d'élevage au sol), arôme (contient lait), épaississant: gomme guar, huile de colza, acidifiants: Delta-gluconolactone et acide citrique, correcteurs d'acidité: acétates de sodium et citrates de potassium, extrait de levure, sucre, épices, citron en poudre, extrait de vin blanc, colorant: extrait de paprika.

Peut contenir: gluten.

Valeurs nutritionnelles (zubereitet)

100 ml100 ml%*
Energiewert in kJ
708 kJ ( 171 kcal )
708 kJ ( 171 kcal )
9%
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
16 g
7.2 g
16 g
7.2 g
23%
36%
Kohlenhydrate
davon Zucker
5.1 g
1.8 g
5.1 g
1.8 g
2%
2%
Ballaststoffe
< 0.5 g
< 0.5 g
Eiweiss
1.6 g
1.6 g
3%
Salz
1.4 g
1.4 g
23%

% de lʼapport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

1 Packung = 3 Portions

Apprenez-en davantage sur les indications essentielles données sur les emballages et leur signification

Autres données

Numéro d´article106507000000
GTIN7613269298991, 7610121400134, 7610121931621, 7610121954330, 7610121949909, 7613312131749, 7613269299004
OrigineElaboré en Suisse
Indications sur les produits, disponibilité et prix des produits

Toutes les indications portant sur les produits (liste des ingrédients, valeurs nutritives/Food Facts, avertissements pour les personnes allergiques, etc.) et les prix sont sans garantie. En savoir plus...