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30
7.80

Bio Jambon cru fumé de campagne

100 g

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Informations sur le produit

Procédé de productionProduction biologique
EmballageEmballage en plastique et, en partie, en papier (60% de plastique en moins)
Conseils pour la préparationPrêt à la consommation, À manger cru
En tranchesOui
Forme de la viande transforméeEn tranches
Additifs primairesSel
EspècePorc
Forme d’emballageAtmosphère protégée
Procédé de production de la viandeFumé, Séché
ConservationSalé
Type de coupeTranché fin

Ingrédients

viande de porc**, sel marin, sucre**, mélange de condiments*, glucose, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrate de potassium, cultures de fermentation. 146 g de viande de porc à la mise en oeuvre pour l'élaboration de 100 g de jambon cru. **De production biologique suisse *De production biologique étrangère

Valeurs nutritionnelles

100 g120 g%*
Énergie
1170 kJ ( 282 kcal )
350 kJ ( 85 kcal )
4%
Lipides
dont acides gras saturés
19 g
5 g
6 g
1.5 g
9%
8%
Glucides
dont sucres
1 g
1 g
< 1 g
< 1 g
< 0.5%
< 0.5%
Fibres alimentaires
0.5 g
0.5 g
Protéines
27 g
8 g
16%
Sel
4 g
1.2 g
20%
Sodium
1.6 g
0.48 g
20%

% de lʼapport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

Autres données

Numéro d´article233120291600
GTIN2163147000000, 7613269977544

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Indications sur les produits, disponibilité et prix des produits

Toutes les indications portant sur les produits (liste des ingrédients, valeurs nutritives/Food Facts, avertissements pour les personnes allergiques, etc.) et les prix sont sans garantie. En savoir plus...