Parfait pour mes gâteaux aux pommes
Prix Performance Bon goût, peut être super bien congelé
Les Ruebli étaient très fins 2.9.2025 Ce texte se réfère à la pâte. Je la trouve bonne.
La pâte à gâteau au beurre vaut la peine d'être achetée
Pour gagner du temps et faire une tarte en dernière minute, xcellente variante à la pâte maison que j'ai l'habitude de faire moi-même.
Cuisson dans la plaque sur du papier sulfurisé (déjà inclus) 35 minutes à chaleur tournante + chaleur fond et finission sur une plaque ajouré (enlever le papier sulfurisé) pendant 10 minutes (uniquement chaleur du bas). Même un gâteau aux raisinets se mange à la main ! Et pour les gourmands, il faut absolument tester, si ce n'est déjà fait, le Mascarpone en spray (Migros) pour napper votre tranche. Double plaisir, c'est assuré !
super produit pour les tartes et les rissoles
Rien à ajouter
Facile à cuire, goût neutre
Un fond de tarte parfait
Très bonne qualité avec un délicieux arôme de beurre. La mise en œuvre s'avère toutefois difficile. Lorsqu'elle sort du réfrigérateur, elle est encore presque trop rigide pour être étalée, puis elle se réchauffe rapidement et devient trop collante pour être déplacée dans la plaque à gâteaux émaillée. Je farine toujours le dessus de la pâte. Je peux ainsi la déplacer beaucoup plus facilement dans le moule. Le diamètre est de 33 cm.