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2
4.–

Walliser Naturroggen Brot Terrasuisse

500g

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Aus der Region - Walliser Roggenbrot AOP

Roggenvollkornbrot mit Weizenvollkornmehl hergestellt im Wallis mit Wallisermehl

Dies Brot ist aus Vollkornmehl, 90% Roggen / 10% Weizen ( = ganzes gemahlenes Korn) hergestellt

AOP (Appelation d'Origine Protégée) ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung für Spezialitäten mit Ursprungsgarantie.

Mit der AOP ist eine Pflichtenheft verbunden, welches folgende Punkte beinhaltet:
- Umweltfreundlicher Anbau des Getreides
- Verwendung von Getreide, das ausschliesslich im Wallis angepflanzt und durch Walliser Mühlen vermahlen wird
- Althergebrachte Herstellung des Walliser Roggenbrotes in Walliser Bäckereien

 

Produktinformationen

ProduktionsverfahrenAus der Region, Terra Suisse, Von Hand gefertigt, gebacken
VerpackungsartBrotbeutel
Hinweise für die ZubereitungVerzehrfertig
WiederverschliessbarJa
Art von BrotRoggenvollkornbrot
GetreideartRoggen
Art von ProduktFrischbrot

Zutaten

Vollkornmehle (Roggen 65%, Weizen), Wasser, Kochsalz jodiert, Hefe, Oblate (Maisstärke, Kartoffelstärke, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Farbstoffe: E 120, E 172, Säuerungsmittel: Citronensäure).

Kann Nüsse , Sesam , Eier , Milch und Soja enthalten.

Nährwerte

100 g1 Scheibe (ca. 50 g)%*
Energie
968 kJ ( 229 kcal )
484 kJ ( 115 kcal )
6%
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1.2 g
0.1 g
0.6 g
< 0.1 g
1%
< 0.5%
Kohlenhydrate
davon Zucker
44 g
1.2 g
22 g
0.6 g
8%
1%
Ballaststoffe
8.3 g
4.2 g
Eiweiss
6.4 g
3.2 g
6%
Salz
1.7 g
0.85 g
14%
Natrium
0.7 g
0.4 g
17%

% der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Sonstige Daten

Artikelnummer111446200200
GTIN7610200502957

Erfahren Sie mehr über die wichtigsten Angaben auf der Verpackung und ihre Bedeutung

Produktangaben sowie Verfügbarkeit und Preise von Produkten

Sämtliche Angaben zu den Produkten (Zutatenliste, Nährwertangaben/Food Facts, Allergiehinweise etc.) und Preisangaben sind unverbindlich. Mehr...