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  • Sehr gutes Sauerteigbrot. Das sauerteigige Roggenvolkornbrot mit Baumnüssen ist aber noch ein wenig besser.
  • Genau dieses Brot gab es schon mal, bin froh, dass es wieder erhältlich ist 😋

Roggen-Sauerteigbrot

Zutaten

Wasser, Vollkornmehl aus Roggen 21%, Sauerteig (Roggen), Roggenkörner 17%, Vollkornmehl aus Weizen, Kochsalz jodiert, Hefe, geröstetes Malzmehl aus Gerste, Verdickungsmittel: Guarkernmehl.

Nährwerte

100 g1 Scheibe (ca. 50 g)%*
Energie
865 kJ ( 205 kcal )
432 kJ ( 103 kcal )
5%
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1.3 g
0.5 g
0.7 g
0.3 g
1%
2%
Kohlenhydrate
davon Zucker
37 g
3.1 g
19 g
1.6 g
7%
2%
Ballaststoffe
9.2 g
4.6 g
Eiweiss
6.7 g
3.4 g
7%
Salz
1.5 g
0.75 g
13%
Natrium
0.6 g
0.3 g
13%

% der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Erfahren Sie mehr über die wichtigsten Angaben auf der Verpackung und ihre Bedeutung

Sonstige Daten

Artikelnummer111449600000
GTIN7613404008379, 7613404008386
HerkunftHergestellt in Deutschland
Produktangaben sowie Verfügbarkeit und Preise von Produkten

Sämtliche Angaben zu den Produkten (Zutatenliste, Nährwertangaben/Food Facts, Allergiehinweise etc.) und Preisangaben sind unverbindlich. Mehr...