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Rapelli Morchel Pastete

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Pastete
Morchelpastete

Mit Morcheln

Produktinformationen

Muss gekühlt werdenJa
ProduktionsverfahrenIP-SUISSE Bauernhof
Anzahl entnehmbarer Einzeleinheiten2.0
VerpackungsartSchachtel
Hinweise für die ZubereitungVerzehrfertig
Tierart oder GattungKalb, Schwein
VerpackungsformSchutzatmosphäre
Herstellungsverfahren von Fleischgekocht
Tierwohl MehrwertBeim ressourceneffizienten Anbau der Produkte werden wenig bis gar keine Pflanzenschutzmittel eingesetzt. Das Vieh wird in artgerechten Ställen mit Auslauf gehalten. Die Betriebe schaffen Lebensräume für seltene Tiere und Pflanzen.
Art der UmmantelungIm Teig

Zutaten

Teig 27 % [Weizenmehl, Wasser, Schweinefett, Eier (aus Bodenhaltung), jodiertes Kochsalz, Gerstenmalzmehl, Weizenprotein, Zucker], Kalbfleisch 20 %, Sulz 17 % [Wasser, Schweinegelatine, Kochsalz, Zucker, Maltodextrin, Würze, Farbstoff: Zuckerkulör, Konservierungsstoff: E 202, Säuerungsmittel: Citronensäure], Schweinefleisch 10 %, Wasser, Pouletleber 6 %, Speck 3 %, Morcheln 2 %, Schweinefett, Milchprotein, Gewürze, Glucosesirup, Eier (aus Bodenhaltung), Rahm, jodiertes und nicht jodiertes Kochsalz, Pistazien, Brandy, Rapsöl, Rotwein, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Säureregulatoren: E 262, E 327 und Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und E 301, Hefeextrakt, Würze, modifizierte Maisstärke, Gelatine, Stabilisator: E 331, Traubenzucker, Maltodextrin, Randenpulver, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl und E 415, Morchelaroma.

Nährwerte

100 g55 g%*
Energie
1251 kJ ( 301 kcal )
688 kJ ( 166 kcal )
8%
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
22 g
9 g
12 g
5 g
17%
25%
Kohlenhydrate
davon Zucker
15 g
1 g
8 g
0.6 g
3%
1%
Ballaststoffe
1.5 g
0.8 g
Eiweiss
10 g
6 g
12%
Salz
1.5 g
0.83 g
14%

% der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Sonstige Daten

Artikelnummer236717770000
GTIN2135998000003, 7617027526937

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Produktangaben sowie Verfügbarkeit und Preise von Produkten

Sämtliche Angaben zu den Produkten (Zutatenliste, Nährwertangaben/Food Facts, Allergiehinweise etc.) und Preisangaben sind unverbindlich. Mehr...