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Zusammengefasst ...

«Der Hobelkse aus dem Berner Oberland wird von den Kunden als äusserst schmackhaft und würzig beschrieben, ideal für Apéros und als Snack. Viele loben die Qualität und den Geschmack, obwohl einige den Preis als hoch empfinden. Einzig die Konsistenz wird gelegentlich als zu trocken oder hart wahrgenommen.»

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