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JustMust
JustMustvor 9 Jahren
Hallo

Ich bin zwar kein Vegetarier, aber es muss für mich trotzdem nicht immer Fleisch sein. Das Problem ist nun, dass meine Mitbewohnerin eine Eier- und daher eine Sojaallergie hat. Deshalb meine Anregung: wie wär's mit einem Qourn-Cordon-bleu? Und weshalb nicht generell das Quornsortiment ausbauen? Vielleicht gibt es auch noch andere Fleischersatze, die die Migros noch nicht im Sortiment hat?

Luebe Grüsse
JustMust

4 Antworten

Letzte Aktivität vor 9 Jahren
  • Nero12
    Nero12vor 9 Jahren
    Hallo JustMust

    eine super Idee. Normalerweise hat ein Cordon-bleu Ei drin und von Quorn gibt es auch was ähnliches, nur eben mit Ei. Wir ernähren uns vegetarisch und ich zusätzlich noch Glutenfrei. Das Quornsortiment ist eine sehr gute Alternative zu Fleisch und Fisch. Im Reformhaus gibt es Eiersatz zu kaufen, der vegan ist. Ich habe ihn schon probiert und er ist wirklich gut. Eier- und Sojaallergie und Vegetarier? Das ist eine Herausforderung an den Koch.

    Liebe Grüsse

    Nero12
  • JustMust
    JustMustvor 9 Jahren
    Danke für deine Zustimmung! Zwar, wie gesagt, handelt es sich um Teilzeitvegetarier, aber eine Herausforderung ist es trotzdem ;)
    All die leckeren Rührei-, Omolett- und Tortillarezepte, die wegfallen... Manchmal höllisch traurig ;)
  • Tanja_Migros
    Tanja_Migrosvor 9 Jahren
    Hallo JustMust und Nero12

    Die Migros ist seit längerem bemüht das Sortiment für vegane Produkte auszubauen. Die Tatsache, dass sich immer mehr Menschen vegetarisch oder vegan ernähren, zeigt uns, dass dies der richtige Weg ist. Ich leite euren Wunsch gerne an die Produktverantwortlichen weiter - vielleicht lassen sie sich von der einen oder anderen Aussage inspirieren :)

    Liebe Grüsse
    Tanja, Migipedia-Team
  • Nero12
    Nero12vor 9 Jahren
    Hallo Tanja

    vielen Dank. Es ist sicher sehr schwierig auf die vielen unterschiedlichen und bestimmt auch sehr komplizierten Wünsche der Kunden einzugehen. Vor allem, wenn zu Vegetarier noch Zöliakie dazukommt, wie bei mir. Oder Ei- und Sojaallergie.

    Liebe Grüsse

    Nero12