Veganer Fleischersatz | Migros Migipedia
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Veganer Fleischersatz

Veganer Fleischersatz

Michi2000
Michi2000vor 2 Jahren
Könnte die Migros auch wie coop einen veganen Landjäger verkaufen? Aber bitte ohne Weizenmehl,Zucker,Palmöl und Weizenprotein.

8 Antworten

Letzte Aktivität vor 2 Jahren
  • Anor
    Anorvor 2 Jahren
    Das wäre schön cool ?
  • pogonox
    pogonoxvor 2 Jahren
    könnten sie, aber dann wärs kein landjäger mehr, oder?`

    ich denke in der gemüseabteilung findest du ein adäquates pendant
  • Traberli
    Traberlivor 2 Jahren
    Doch Landjäger.
    Aber eben nicht die Inhaltsstoffe. Genau darum geht es Landjäger Optik, Landjäger Geschmack aber Bitte KEIN Landhäger Inhalt... !

    Sie wollen etwas was genau so wie etwas fleischiges ist, aber dann kein Fleischinhalt.

    Ich versteh es auch nicht. Dann kann man wie Früher die fleischlosen Gerichte machen/ essen.
  • Bodenseeknusperli
    Bodenseeknusperlivor 2 Jahren
    Ist doch nicht verkehrt etwas ohne Fleisch zu essen, was durch Gewürze und Verarbeitungsweise wie Fleisch schmeckt, das nimmt jenen die Fleisch wollen ja nichts weg. Oder etwa nicht? Ich mag beides, hatte letztens so feine Tofuspiesse Terriyaki bei einem Asiatischen Laden die echt wie Chicken Terriyaki schmeckten - vegan. Auch schön chätschig weil der Tofu so halb getrocknet war, super fein. Aber niemand wird gezwungen Alternativen zu essen, es macht unser Speiseangebot nur vielseitiger wers denn will :)
  • Traberli
    Traberlivor 2 Jahren
    Oh so sollte das auch nicht rüber kommen.
    Nur einige Fleischersatzstoffe sind so gar nicht “gesund“ Beyond Burger:
    Wasser, Erbsenprotein 18 %, Rapsöl, Kokosnussöl, natürliche Aromen, Stabilisatoren: Cellulose und Methylcellulose, Kartoffelstärke, Maltodextrin, Hefeextrakt, Kochsalz, Sonnenblumenöl, Trockenhefe, Verdickungsmittel: Gummi arabicum, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, färbender Randensaft, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Essigsäure, Apfelextrakt, Zitronensaftkonzentrat

    Hmhmhm
    Ich glaube es gibt besseres.
  • Bodenseeknusperli
    Bodenseeknusperlivor 2 Jahren
    Da stimmt ich dir absolut zu, nicht alles ist so gesund wies scheint. Der Milchschnitten Effekt?
  • Traberli
    Traberlivor 2 Jahren
    IGITT die sind eklig!
    ?
  • M-Infoline
    moderator
    M-Infolinevor 2 Jahren
    Hoi Michi2000, danke für deinen Input. Die Fachstelle hat ihn bei sich aufgenommen und bespricht ihn in der nächsten Sortimentsüberarbeitung. Die eher kleine Nachfrage wird aber tendenziell gegen eine Einführung sprechen. Liebe Grüsse, Sina