Veganer Fleischersatz | Migros Migipedia
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Veganer Fleischersatz

Michi2000
Michi2000vor einem Jahr
Könnte die Migros auch wie coop einen veganen Landjäger verkaufen? Aber bitte ohne Weizenmehl,Zucker,Palmöl und Weizenprotein.

8 Antworten

Letzte Aktivität vor einem Jahr
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Traberli
Bodenseeknusperli
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Anor
Anorvor einem Jahr
Das wäre schön cool ?
pogonox
pogonoxvor einem Jahr
könnten sie, aber dann wärs kein landjäger mehr, oder?`

ich denke in der gemüseabteilung findest du ein adäquates pendant
Traberli
Traberlivor einem Jahr
Doch Landjäger.
Aber eben nicht die Inhaltsstoffe. Genau darum geht es Landjäger Optik, Landjäger Geschmack aber Bitte KEIN Landhäger Inhalt... !

Sie wollen etwas was genau so wie etwas fleischiges ist, aber dann kein Fleischinhalt.

Ich versteh es auch nicht. Dann kann man wie Früher die fleischlosen Gerichte machen/ essen.
Bodenseeknusperli
Bodenseeknusperlivor einem Jahr
Ist doch nicht verkehrt etwas ohne Fleisch zu essen, was durch Gewürze und Verarbeitungsweise wie Fleisch schmeckt, das nimmt jenen die Fleisch wollen ja nichts weg. Oder etwa nicht? Ich mag beides, hatte letztens so feine Tofuspiesse Terriyaki bei einem Asiatischen Laden die echt wie Chicken Terriyaki schmeckten - vegan. Auch schön chätschig weil der Tofu so halb getrocknet war, super fein. Aber niemand wird gezwungen Alternativen zu essen, es macht unser Speiseangebot nur vielseitiger wers denn will :)
Traberli
Traberlivor einem Jahr
Oh so sollte das auch nicht rüber kommen.
Nur einige Fleischersatzstoffe sind so gar nicht “gesund“ Beyond Burger:
Wasser, Erbsenprotein 18 %, Rapsöl, Kokosnussöl, natürliche Aromen, Stabilisatoren: Cellulose und Methylcellulose, Kartoffelstärke, Maltodextrin, Hefeextrakt, Kochsalz, Sonnenblumenöl, Trockenhefe, Verdickungsmittel: Gummi arabicum, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, färbender Randensaft, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Essigsäure, Apfelextrakt, Zitronensaftkonzentrat

Hmhmhm
Ich glaube es gibt besseres.
Bodenseeknusperli
Bodenseeknusperlivor einem Jahr
Da stimmt ich dir absolut zu, nicht alles ist so gesund wies scheint. Der Milchschnitten Effekt?
Traberli
Traberlivor einem Jahr
IGITT die sind eklig!
?
M-Infoline
moderator
M-Infolinevor einem Jahr
Hoi Michi2000, danke für deinen Input. Die Fachstelle hat ihn bei sich aufgenommen und bespricht ihn in der nächsten Sortimentsüberarbeitung. Die eher kleine Nachfrage wird aber tendenziell gegen eine Einführung sprechen. Liebe Grüsse, Sina