Spargel aus Peru? | Migros Migipedia
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Spargel aus Peru?

Spargel aus Peru?

Cumulussi
Cumulussivor 4 Monaten
Ich habe mit Erstaunen festgestellt das in Saas Fee Migros im Februar grüne Spargel aus Peru !!! angeboten werden.
Dachte immer das Spargel saisonal und möglichst frisch (regionale Produktion) konsummiert werden sollte.
Was denkt sich die Migros dabei!
Wie kann man das ökologisch vertreten?
Wirklich Blödsinn sowas anzubieten

7 Antworten

Letzte Aktivität vor 4 Monaten
  • Traberli
    Traberlivor 4 Monaten
    Hmhm Migros Aare voll normal gibt es doch seit Jahren auch aus D...↵Peru ist immer mit dabei. (Frühernte ist doch Logo) Und es wird gewünscht und gekauft 😉😶
  • Marc_Migros
    moderator
    Marc_Migrosvor 4 Monaten
    Hallo Cumulussi, danke für deine Frage. Gerne möchte ich hier ein wenig ausholen. In der Schweiz sind die Anbauflächen für Spargeln relativ gering und die Landwirtschaft kann die benötigten Mengen bei Weitem nicht decken. Die Migros muss daher auf andere Länder ausweichen. Ein Teil davon kommt dabei auch aus Übersee. Dies geschieht zuerst per Frachtschiff nach Europa und anschliessend per Camion in die Schweiz. Diese Transportweise ist jedoch nur bei Produkten mit einer gewissen Haltbarkeit möglich. Hier erfolgen laufend Innovationen. So können die Spargeln aus Peru dank Verpackungsentwicklungen auf dem Seeweg transportiert werden, was die Umweltbilanz enorm entlastet. Und sobald Ware aus Europa und der Schweiz verfügbar ist, bieten wir natürlich diese an.
    Liebe Grüsse, Marc
  • Frederica
    Fredericavor 4 Monaten
    Hallo Marc_Migros

    Du hast vergessen zu erwähnen:

    Der grüne Spargel kommt mit dem Flugzeug. Die Beförderung im Schiff dauert zu lange, die grünen Spargeln würden in Europa verdorben ankommen. Der grüne Spargel ist generell nicht geeignet für einen langen Transport.

    Quelle: MM 08-2012/ 23.02.2012, Seite 45

    Beste Grüsse
    Frederica
  • Marc_Migros
    moderator
    Marc_Migrosvor 4 Monaten
    Hallo Frederica
    Ich danke dir für den Hinweis. Dass es um grünen Spargel geht, habe ich leider übersehen, aber nicht absichtlich unterschlagen. Es stimmt, der grüne Spargel kommt auch heute noch per Lufttransport. Wo immer es möglich ist, wird darauf aber verzichtet. Wer weiss: Vielleicht wird es durch technische Innovation irgendwann ja auch möglich, den grünen Spargel per Schifffracht zu transportieren.
    Liebe Grüsse, Marc
  • Bodenseeknusperli
    Bodenseeknusperlivor 4 Monaten
    Ist es offensichtlich deklariert dass es Flugware ist? Oder versteckt?
  • M-Infoline
    moderator
    M-Infolinevor 4 Monaten
    Hallo Bodenseeknusperli, klar, wir deklarieren alle eingeflogenen Produkte. So kann jeder selbst entscheiden, was er einkaufen möchte. Liebe Grüsse, Chloe
  • Bodenseeknusperli
    Bodenseeknusperlivor 4 Monaten
    Danke für die Auskunft, hab drum noch nie gelesen dass die Flugware als solches deklariert ist. Oder ich hab halt nie diese Produkte angeschaut. Dankesehr :)