Schwarzkümmel | Migros Migipedia
Startseite

Schwarzkümmel

Schwarzkümmel

Gundelianer
Gundelianervor 4 Jahren
In "meiner" Filiale (Gundelitor Basel) gibt es zwar fast unendlich viele Gewürze. Eines aber fehlt: Schwarzkümmel. Es wundert mich, dass das im südlichen und östlichen Mittelmeer-Raum und auch im nahen und fernen Osten weit verbretete Gewürz nicht erhältlich ist. Gerade bei den vielen Nationen, die im Gundelitor einkaufen, ist Schwarzkümmel eigentlich ein "must". Das Gewürz gibt dem Fladenbrot oder dem Tabouleh den vertrauten Geschmack der südlichen Mittelmeerküche. Für alle, die Schwarzkümmel nicht kennen: Das sind die schwarzen Pünktchen, die es typischerweise auftürkischem Fladenbrot hat. So blieb mir halt nicht anderes übrig, als in den türkischen Supermarkt zu gehen. Dort gibt es ein grosses Döschen (170 Gramm) für Fr. 3.50. Darum meine Frage: Wann kann ich Schwarzkümmel auch im Gundelitor kaufen? Mehr dazu hier:Wikipedia Beitrag zu Schwarzkümmel

7 Antworten

Letzte Aktivität vor 4 Jahren
  • Bella_Migros
    Bella_Migrosvor 4 Jahren
    Lieber Gundelianer, Ich kläre das sehr gerne ab. Danke für Dein spannendes Feedback. Ich melde mich, sobald ich eine Antworterhalten habe. Lieben Gruss, Barbara
  • Rutabene2
    Rutabene2vor 4 Jahren
    Der Schwarzkümmel fehlt auch hierzulande in 3018 Bern und Umgebung. Danke für die Bearbeitung. Zumindest hat es die Migros (dank ALNATURA) bis zum Nativen Leinöl geschafft. Grossartig!
  • Bella_Migros
    Bella_Migrosvor 4 Jahren
    Hallo Gundelianer, Danke für die Geduld. Im Sortiment führt die Filale Gundelitor folgendes Produkt: "Kreuzkümmel für Magreb-Küche". Das sei der hier diskutierteSchwarzkümmel. Kannst Du das als Expertin bestätigen? :-) Wenn es nicht das Gewürz ist, welches Du meinst, dann lass es mich wissen. Dann leite ich das derentsprechendenAbteilung gerne weiter.Herzliche Grüsse, Barbara


  • Gundelianer
    Gundelianervor 4 Jahren
    Liebe Barbara, Danke für deine Bemühungen. Ich war heute im Gundelitor. ABER: Trotz intensivem Suchen sowohl bei den Gewürzen und Gewürzmischungen als auch bei den Produkten "aus aller Welt" habe ich keinen Kreuzkümmel für die Magreb-Küche gefunden. Wenn ich bei der Produkte-Suche auf der Migros Internet-Site den Begriff "Kreuzkümmel für die Magreb-Küche" eingebe, dann spuckt sie mir zwei Kreuzkümmel aus, aber nicht das gesuchte Produkt. Ich bezweifle auch, ob es sich bei "Kreuzkümmel für die Magreb-Küche" um das richtige Produkt handelt: Die Samen des Kreuzkümmels sind länglich und braun, die des Schwarzkümmels rundlich, schwarz und etwa dreimal so gross wie Sesam. Abgesehen davon: Beim Kreuzkümmel handelt es isch (gemäss Wikipedia) um einen Doldenblütler. Der Schwarzkümmel dagegen ist ein Hahnenfussgewächs.
  • Bella_Migros
    Bella_Migrosvor 4 Jahren
    Hallo Gundelianer, ich leite das gerne so weiter. Melde mich wieder, wenn ich ein Feedback habe. Schönen Tag, Barbara
  • thymoquinone
    thymoquinonevor 4 Jahren
    Ich bin mit tausend anderen ebenfalls auf diese Anwort gespannt. Hoffen wir, dass es nicht die ganze Sommerpause braucht, bis die Migros das bereits im Alnatura-Sortiment vorhandene Produkt in die Filialen bringt. Oder müssen wir auch dafür nach Deutschland pilgern? Diese Samen sind botanisch (s. Wikipedia) eindeutig charakterisiert und es ist kaum zu fassen, wie oben nochmals der Kreuzkümmel ins Spiel gebracht wurde. Ich wünschte mir mehr Kompetenz bei der Migipedia. Stichwort: MINT.
  • M-Infoline
    moderator
    M-Infolinevor 4 Jahren
    Hallo @Gundelianer, hallo @thymoquinone, sorry für das lange Warten! Unser Gewürzleute sind tatsächlich gerade daran, das Sortiment zu optimieren – sie haben versprochen, euren Input in den Prozess einfliessen zu lassen. Wir können euch zwar noch nicht sicher etwas versprechen, drücken aber die Daumen, dass der Schwarzkümmel den Weg ins Migros-Regal findet! Liebe Grüsse, Miriam