Aufgetaute Tiefkühlprodukte
Kategorie: Allgemein
Aufgetaute Tiefkühlprodukte
Twilight
Liebes Migipedia Team, uns ist aufgefallen, dass das Tiefkühlgemüse und Apéroprodukte der Migros häufig zu einem regelrechten Klumpen mit Eiskristallen zusammen gefroren sind, also wohl zwischenzeitlich die Kühlkette unterbrochen wurde (Beispiel: die neuen V-Love Schinkengipfeli und das Sommergemüse in Migros Schweizerhof, gekauft letzte Woche). Wir bemerken dies meist bereits beim Kauf, wenn man die Packung anfasst und z.B. schüttelt, aber wenn man etwas braucht, kauft man es dann halt manchmal trotz minderer Qualität. Ich bin aber auch verunsichert, da können schliesslich auch Keime und Bakterien entstehen. Uns ist auch wiederholt und in verschiedenen Filialen aufgefallen, dass Tiefkühlware und Kühlware vom Personal lange ungekühlt stehen gelassen bleibt. Könnte die Migros da das Personal nicht entsprechend klar instruieren, damit Kühlketten besser eingehalten werden? Vielen Dank und schöne Festtage, "Twilight"
13 Antworten
Letzte Aktivität vor 2 Jahren
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indios
Oh doch, in Wil SG sieht man das öfter. Die Ware steht von den Tiefkühlregalen und kein Mensch/Personal weit und breit.......
smartcoyote
Ist nicht nur in Wil so, auch hier in ZH - vor allem in den grösseren Filialen, wo's reichlich Platz hat und's nicht so eng ist - stehen öfters haufenweise Kartons mit Tiefkühlware vor den Tiefkühlregalen und kein Personal weit und breit in Sicht...
Migrosbesitzer--
Leider auch schon häufig gesehen, nicht nur in der Migros. Und ja, ich hatte auch schon mehrmals verklumptes und vereistes Tiefgefrorenes aus der Migros, leider. Ich verstehe den Arbeitsdruck, das ist übrigens überall so nicht nur im Detailhandel.
Wenn ich gefrorenes einkaufe, hole ich das immer kurz vor dem Gang an die Kasse und es wird aus dem Kühler direkt in eine "Kühltasche" verfrachtet als letztes aufs Band gelegt und sofort wieder in die Kühltasche. Ist dann halt schon enttäuschend, wenn man so einen "verklumpten und vereisten Gemüsehaufen am Stück" im Plastikbeutel hat wenn man ihn zuhause öffnet...
Wenn ich gefrorenes einkaufe, hole ich das immer kurz vor dem Gang an die Kasse und es wird aus dem Kühler direkt in eine "Kühltasche" verfrachtet als letztes aufs Band gelegt und sofort wieder in die Kühltasche. Ist dann halt schon enttäuschend, wenn man so einen "verklumpten und vereisten Gemüsehaufen am Stück" im Plastikbeutel hat wenn man ihn zuhause öffnet...