Gefriergetrocknet Kräuter | Migros Migipedia
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Gefriergetrocknet Kräuter

Gefriergetrocknet Kräuter

Sonarius
Sonariusvor 3 Monaten
Sind die gefriergetrocknete Kräuter neu im Sortiment oder bisher übersehen?
Petersilie, Schnittlauch, rote Zwiebeln.
Das finde ich sehr gut! Hat einfach einen anderen Geschmack, ist halt die frage ob getrocknet oder gefriergetrocknet bei welchen Kräuter besser der Geschmack zur Geltung kommt.

Wird es in Zukunft mehr gefriergetrocknete Kräuter geben?
So wie diese Salatkräuter Mix, wird es da auch mal eine gefriergetrocknete Version geben?

Gruss

12 Antworten

Letzte Aktivität vor 3 Monaten
  • M-Infoline
    moderator
    M-Infolinevor 3 Monaten
    Hallo Sonarius, vielen Dank für deine Anfrage. Die Kräuter werden regional von den Genossenschaften verwaltet. Bitte teile mir deine Einkaufsregion mit, damit ich mich bei den Verantwortlichen erkundigen kann. Liebe Grüsse, Tabea
  • Sonarius
    Sonariusvor 3 Monaten
    Meine Region ist Basel.
    Das ist zum teil echt was Schade, das gewisse Produkte (grad nicht Frische) Produkte zum teil nur Regional verfügbar sind.
  • lifeofkai
    lifeofkaivor 3 Monaten
    Hallo,
    gibt es schon neue Infos? Mich würde ebenfalls interessieren, ob die Auswahl erweitert werden soll. Meine Einkaufsregion ist auch Basel.
    LG
  • M-Infoline
    moderator
    M-Infolinevor 3 Monaten
    Hallo Sonarius und lifeofkai, vielen Dank für eure Geduld. Diese Kräuter gibt es seit ungefähr 2 Jahren. Gefriergetrocknete Kräuter lassen sich im Gestell durch einen einfachen Trick unterscheiden. Die konventionellen Gewürze, welche gefriergetrocknet sind, haben einen hellgrünen Deckel. Die normal getrockneten Kräuter hingegen tragen einen dunkelgrünen Deckel. Bei den Bio-Gewürzen ist der Deckel von gefriergetrockneten Produkten jeweils weisslich. In der nächsten Zeit ist keine Umstellung auf weitere gefriergetrocknete Kräuter geplant. Wir prüfen jedoch laufend unser Sortiment und passen es den neuesten Anforderungen und Trends an. Gerne nehmen wir daher euren Wunsch, weitere solche Gewürze in den Regalen eurer Filialen zu finden, bei uns auf.

    @Sonarius, wir verstehen deine Enttäuschung über gewisse Sortimentsunterschiede in den verschiedenen Regionen. Da jede Genossenschaft allerdings ihr regionales Sortiment selbst gestaltet, können wir solche Unterschiede nicht vermeiden.

    Liebe Grüsse, Chloe
  • Sonarius
    Sonariusvor 3 Monaten
    Hallo,
    das mit den Deckel Farben ist Praktisch, somit ist das Sortiment doch grösser als ich das angenommen habe!
    Ist ja super, da braucht es so gar keine Erweiterung.

    Gruss
  • lifeofkai
    lifeofkaivor 3 Monaten
    Danke für die Info.
  • Sonarius
    Sonariusbearbeitet vor 3 Monaten
    Hallo, Chloe

    Ist mir etwas eingefallen, was super währe wen Migros das anbieten könnte, ich kenne dies von anderen Hersteller, bzw Shops und zwar:

    Suppengemüse Gefriergetrocknet!

    auch so im grossen Gewürzglas wie z.b. Oregano einfach mit klein geschnittenem Suppengemüse, also Karotten, Zwiebeln, Sellerie, Lauch, eventuell Paprika, Kohl?
    Dies ist recht Praktisch für ein "Topping" auf Suppen so wie in Suppe und beim mit anbraten für Bratensatz usw.
    Ein guter Geschmacksbooster.

    Dies Bitte mal als Idee weiter geben, eventuell gibt es ja Interessen dafür.
  • smartcoyote
    smartcoyotevor 3 Monaten
    Ich habe nicht gewusst, dass es gefriergetrocknetes Suppengemüse gibt. Aber es tönt super, von dem her, ich wär dafür, wäre sicherlich ein tolles Produkt.
  • M-Infoline
    moderator
    M-Infolinevor 3 Monaten
    Hallo Sonarius, vielen Dank für deinen interessanten Input – ich habe die Fachstelle sogleich informiert. Ein solches Suppengemüse in dem Sinne gibt es noch nicht. Wir haben z.B. diese roten Zwiebeln, welche gefriergetrocknet sind: https://produkte.migros.ch/zwiebeln-rot. Zudem führen wir den Artikel VeggiePur https://produkte.migros.ch/bio-veggiepur-fruchtigscharf, welcher dich interessieren könnte. Liebe Grüsse, Chloe
  • Sonarius
    Sonariusvor 3 Monaten
    Doch, es gibt so Suppengemüse, oder Suppengrün, nur nicht in der Migros oder allgemein in der Schweiz nicht? In Deutschland ist das sehr bekannt, diverse Hersteller.

    Die Zwiebeln kenn ich, die sind ganz gut und das Bio VeggiePur ist interessant, aber halt scharf, das eignet sich nicht für alles aber ich teste es mal.

    Danke für die Info und fürs weiter Leiten.