Was macht ihr mit dem Brot Sandwich wo ihr nicht bis dinstschluss verkauft? Wirt das weggeschmissen oder verschenkt an einer Organisation?
Meinst du fertige Sandwiches oder nur die kleinen Brötchen mit denen man Sandwiches macht?
Kommt wahrscheinlich in die Biogasanlage vermute ich...
Gast
Hallo Cartmen, Wir arbeiten eng mit den Schweizer Tafeln undTischleinDeck Dich zusammen. Diese Institutionen holen bei uns Lebensmittel ab und geben sie dann an Abgabestellen in diversen Gemeinden weiter, wo die bedürftige Bevölkerung sie zu einem symbolischen Preis einkaufen kann. Ob das nun genau bei den Brötli, die du hier erwähnst, so ist, kann ich dir nicht sagen. Ich denke fertige Sandwiches sind nicht so lange frisch zu halten, dass man sie noch weitergeben könnte. Konnte ich dir mit dieser Antwort weiterhelfen? Lieber Gruss, Zuzanna
Gast
Die Sandwiches aus der Migros werden also nicht mehr als Lebensmittel weitergegeben und landen wahrscheinlich in einer Kompo-Gas-Anlage? Das sich die Sandwiches auch noch am nächsten Tag verkaufen liesen, zeigt die Äss-Bar. Dort werden die Sandwiches aus handwerklichen Bäckereien eigesammelt und noch einen Tag lang zum halben Preis angeboten: http://www.aess-bar.ch
Das Problem bei den Migros-Sandwiches dürfte damnach die Qualität sein, so das sie nach kurzer Zeit schlicht nicht mehr geniessbar wären um sie noch weitergeben zu können.
Gast
Hallo @niccisa, Danke für den interessanten Hinweis, das leite ich gerne so an die entsprechende Abteilung weiter. Herzlichst, Zuzanna
