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Spargel und Nachhaltigkeit

Spargel und Nachhaltigkeit

Gast

In diesem Forum werden, seitens der Migros, sämtliche Nachhaltigkeits-Anliegen mit Werbeparolen (Genetation M, etc.) und natürlich, dem Beteuern des stetigen Strebens nach Verbesserung beantwortet.

Tatsächlich wird aber nie viel mehr unternommen, als was PR-technisch hierzulande und heutzutage absolut notwendig ist um Gewinn zu generieren.

Fragen:
Liegt die Verantwortung allein beim Konsumenten, werdet Ihr also mexikanischen Spargel im Februar anbieten, bis er nichts mehr abwirft?

Wie weit würden Kunden gehen, um Spargel im Februar zu bekommen, wäre er bei Migros (und Co.) nicht erhältlich, also nicht so leicht zugänglich? Sitzt die Migros da nicht an einem ziemlich langen Hebel, was so das grundsätzliche Konsumverhalten ihrer Kundschaft betrifft? Könnte sie dieses gar nachhaltig beeinflussen?

Wann wird Profit nicht mehr wichtiger sein als die Anliegen unserer Gesellschaft/der Erde?

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