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5.70

Costa MSC Lachs Paprika-Frischkäse

300g

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  • Zwei mit luftigen Blätterteig umhüllte dezent mit Paprika gewürzte und mit Frischkäse verfeinerte Lachsfilets. Die angegeben Backzeit verkürzte ich in meinem Backgrill auf 20 Minuten. Danach war der Lachs perfekt, alsdann keine Verfärbung durch stockendes Fischeiweiss. Ohne würzen oder säuern versuchte ich den ersten Bissen. War auch richtig so, denn der Lachs in seiner Farce war angenehm sauer, also wurde die Zitrone und die Salz- und Pfeffermühlen nicht gebraucht. Als Beilage gab's es feine in Scheiben geschnittene im Salzwasser gekochte Rüebli. Vielleicht nicht die Ideale Beilage, aber es hat geschmeckt.
1 Benutzer hat dieses Produkt mit 4 Sternen bewertet.
Zutaten

Blätterteig 46 % [Weizenmehl, Wasser, Raps- und Palmöl, Kochsalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Emulgator: E 471], *Pazifischer Lachs (Oncorhynchus spp.) 26% , Frischkäse 9 % (mit Kochsalz), Sauerrahm, Paprika 2.6 %, Tomatenmark, modifizierte Mais- und Kartoffelstärke, Rapsöl, Zwiebeln, Eier (aus Bodenhaltung), jodiertes Kochsalz, Kräuter, Gewürze, Zucker.

Nährwerte
100 g150 g%*
Energie
1120 kJ ( 268 kcal )
1676 kJ ( 402 kcal )
20%
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
17 g
5 g
26 g
8 g
37%
40%
Kohlenhydrate
davon Zucker
19 g
1 g
29 g
1.5 g
11%
2%
Ballaststoffe
1.5 g
2.5 g
Eiweiss
9 g
14 g
28%
Salz
0.9 g
1.4 g
23%

% der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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Sonstige Daten
Artikelnummer165012000000
GTIN4008467055713, 4008467155710
HerkunftHergestellt in Deutschland mit Lachs aus dem Pazifik (Wildfang)
Produktangaben sowie Verfügbarkeit und Preise von Produkten

Sämtliche Angaben zu den Produkten (Zutatenliste, Nährwertangaben/Food Facts, Allergiehinweise etc.) und Preisangaben sind unverbindlich. Mehr...