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  • Habe schon um die 5 4-er Packungen gekauft, mehr als die hälfte der Eier waren einfach nicht geniessbar (grün/dunkelfarbig statt gelb im Inneren) und hatten einen strengen Geruch. Ausserdem lassen sich die Eier schlecht schälen, was dazu führt, dass nicht nur die Schale, sondern auch ein Teil der Eiweiss-Schicht abgezogen wird. Zudem ist der Preis für fast 1.- pro Ei definitiv zu hoch. Migros hat sich generell verschlechtert was Qualität betrifft. Schade.
    • Die grüne Schicht ist unbedenkliches Eisensulfid. Das bildet sich aus im Dotter frei gesetztem Eisen und Schwefelwasserstoff im Eiweiss bei einer Kochzeit von über 10 Minuten. Diese Verfärbung kommt oft bei im Supermarkt gekauften Eiern vor. Denn diese Eier werden aus hygienischen Gründen besonders lang gekocht, um Erreger zuverlässig abzutöten.
  • Bien cuits, emballage de 4 pratique mais couleurs laissant à désirer. Prix raisonnable pour du bio suisse.

Nährwerte

100 g45 g%*
Energie
645 kJ ( 155 kcal )
290 kJ ( 70 kcal )
4%
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
11 g
3 g
5 g
1.5 g
7%
8%
Kohlenhydrate
davon Zucker
1 g
< 0.5 g
0.5 g
< 0.5 g
Ballaststoffe
0 g
0 g
Eiweiss
13 g
6 g
12%
Salz
0.33 g
0.15 g
3%

% der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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Sonstige Daten

Artikelnummer196070800400
GTIN7610200312075, 7617027293891
Herkunft* Das Produktionsland muss auf der Verpackung angegeben werden.
Produktangaben sowie Verfügbarkeit und Preise von Produkten

Sämtliche Angaben zu den Produkten (Zutatenliste, Nährwertangaben/Food Facts, Allergiehinweise etc.) und Preisangaben sind unverbindlich. Mehr...