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Bio-Qualität
für die Zubereitung von 15 bis 17 Stück (in Pfanne oder Backofen)
aus Kichererbsenschrot und -mehl sowie Gewürzen
glutenfrei, vegan
Aus dieser glutenfreien Alnatura Trockenmischung lassen sich schnell und einfach 15 bis 17 Falafelbällchen zubereiten. Die Basis dieser Bio-Mischung sind Kichererbsenschrot und -mehl, fein abgestimmt mit Zwiebel, Knoblauch und Gewürzen wie Kreuzkümmel und Koriander. Die Falafel-Bällchen sind schnell gemacht und schmecken zu Salat, Fladenbrot oder eingelegtem Gemüse. Mit einem Hummus-Dip sind sie ein besonderer Genuss. Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus Bio-Anbau.
Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
1. Packungsinhalt in einer Schüssel mit 260 ml kochendem Wasser anrühren und 15 Minuten quellen lassen. 2. Aus dem Teig mit angefeuchteten Händen, je nach gewünschter Grösse, 15-17 teelöffelgrosse Bällchen formen. 3. In einer beschichteten Pfanne reichlich Öl erhitzen und die Falafel von allten Seiten goldbraun braten.
Produktinformationen
| Verpackungsart | Schachtel |
|---|---|
| Hinweise für die Zubereitung | In der Pfanne erwärmen |
| Art/Form von getreidebasierten Produkten | Falafel |
| Vegetarismus | vegan |
| Allergenauslobungen | Glutenfrei |
Zutaten
Kichererbsenschrot* 56 %, Kichererbsenmehl* 35 %, Zwiebeln*, Meersalz,Petersilie*, Koriander*, Kreuzkümmel*, Weißer Pfeffer*, Knoblauchpulver**aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten.
Nährwerte
| 100 g | |||
|---|---|---|---|
Energie | 543 kJ ( 129 kcal ) | ||
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 2.3 g 0.4 g | ||
Kohlenhydrate davon Zucker | 17 g 1.8 g | ||
Ballaststoffe | 6 g | ||
Eiweiss | 7.1 g | ||
Salz | 0.91 g |
Zubereitungshinweis
1. Packungsinhalt in einer Schüssel mit 260 ml kochendem Wasser aufgießen, anrühren und 15 Minuten quellen lassen. 2. Aus dem Teig mit angefeuchteten Händen, je nach gewünschter Größe, ca. 16 teelöffelgroße Bällchen formen. 3. In einer beschichteten Pfanne reichlich Öl erhitzen und die Falafel von allen Seiten goldbraun braten.
Sonstige Daten
| Artikelnummer | 157298500000 |
|---|---|
| GTIN | 4104420226463, 4104420134591, 7613269436164, 4104420134584, 7613269436157 |
Erfahren Sie mehr über die wichtigsten Angaben auf der Verpackung und ihre Bedeutung
Sämtliche Angaben zu den Produkten (Zutatenliste, Nährwertangaben/Food Facts, Allergiehinweise etc.) und Preisangaben sind unverbindlich. Mehr...